成果水平:省内领先
完成单位:甘南州畜牧兽医科学研究所
主 持 人:石少英
参加人员:刘汉丽 张海滨 牟永娟
项目简介:《绿色食品 牦牛饲养技术规程》甘肃省地方标准是由甘南州畜牧局、甘南州质量技术监督局提出,甘南州畜牧兽医科学研究所起草制定,于2005年8月6日通过省级鉴定,8月9日发布,9月1日实施,成果达到省内领先水平。
牦牛主要分布在我国青藏高原一带,是当地藏族群众在海拔3000米以上的严酷恶劣环境中以自然放牧为主要方式培育出来的肉、乳、役兼用的地方牛种,有“世界屋脊”的景观牛种之称,我州境内主要分布在合作、玛曲、碌曲、夏河、迭部、卓尼等县(市)。长期以来,由于地方经济欠发达,传统的不规范的粗放型饲养方式,严重制约着这些地方优良畜种资源的开发利用,通过本标准的制定,可促进牦牛养殖业规范化发展。
本标准通过对牦牛养殖的生产环境条件、饲料准备、饲养管理、卫生消毒、灭鼠与驱虫、防疫和兽药使用、检疫、运输、病死牦牛处理和废弃物处理等制定了规范化标准,为甘南州今后开展牦牛规模养殖,建立牦牛绿色养殖基地提供科学的技术依据。